27 jul. 2015

Refresco de cereza





Con el calor que hace a quien no le apetece una bebida refrescante, y claro como es más comodo nos tomamos un refresco, pero no es tan sano.
El otro día cuando estaba viendo una pelicula me fijé que hian a un bar de los años 80 y tomaban refesco de cerezas casero, y dije: lo tengo que hacerrrrr...


Ingredientes

  • 3 tazas de cerezas congeladas, sin el hueso
  • El zumo de dos naranjas
  • Entre 5 y 6 tazas de agua fria o gaseosa 
  • 1/2 taza de azúcar
  • Hielo (opcional)
  • Nubes derretidas Receta aquí
En una liquadora o termomix echamos las cerezas sin hueso, el zumo de dos naranjas y el azúcar y liquamos bién. Lo pasamos por un colador para que no queden pieles o grumos.
Echamos esta mezcla a un vaso y a continuación añadimos el hielo, pero es opcional, el agua o saseosa y las nubes, que aunque parezca algo raro le aporta un sabor extra que lo notas al principio pero al final que queda el sabor de las cerezas. 
Y listoooo, a hacerlo todo el mundo que con esta calor seguro que os apetece.