15 sept. 2014

SOBRE MI

                                                         


Me llamo Álvaro y soy de un pueblo de Galicia.

Nunca se me había ocurrido escribir un blog, pero todo se remota hace 2 años aunque a mi siempre me gusto cocinar. Cuando los viernes por la tarde después de mis clases de pintura empecé a hornear con mi abuela, bizcohos, tartas de manzana, flan...
Y después de tres meses empecé a hacer mis experimentos y probar recetas y mas recetas que aun a día de hoy no dan salido.

Un mes después me empecé a tomar enserio esto de la repostería y hasta hoy.

Mi primera tarta con fondant fue para mi bisabuela era rectangular con rosas y una santa pintada , la segunda fue de dos pisos para mi padre. (hay mucha diferencia de las tartas de cumpleaños del año pasado a este año)


En marzo de 2014 decidí abrir el blog porque yo publicaba las fotos en facebook y contaba un poco la historia de la receta y eso a mi no me motivaba nada.

Me encanta preparar cualquier dulce, pero soy más de comer salado


                                       


Más cosas sobre mi:
  • Me encantan las series de repostería
  • Me gusta leer blogs en inglés
  • Me encanta comer jamón
  • Odio el olor del vinagre
  • Me encanta todo que tenga que ver con el sabor del tiramisú
Ya os iré informando de mis novedades ;)

¡¡Gracias por leerme!!